Przepis na suszenie mięsa to temat, który z pewnością docenią nie tylko fani gier terenowych, lecz także entuzjaści survivalu oraz amatorzy wędrówek. Przedstawiona poniżej metoda zastosowana została w suszenia mięsa wieprzowego oraz wołowego, aczkolwiek można ją zastosować również w przypadku innych rodzajów mięs. Poniższy skrócony przepis bazuje na informacjach przedstawionych w artykułach na blogu Bogdana […]
Posts tagged ‘konserwacja’
Kuchnia NAM: Suszenie mięsa
15 marca, 2015